
Aromatisierte Fleischbällchen mit Anis
@tuduu
Die aromatisierten Fleischbällchen mit Anis sind ein köstliches, würziges und duftendes Fleischgericht, das durch den einzigartigen Geschmack der Anissamen bereichert wird. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht, sind diese Fleischbällchen einfach zuzubereiten und werden der ganzen Familie gefallen.
Schwierigkeit: Mittel
Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.
Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Kalbshackfleisch
300g300g - Ei
11 - Parmesankäse
30g30g - Toastbrot
2fette2fette - Tomaten
44 - Petersilien.b.
- Basilikumn.b.
- Anissamenn.b.
- Rucolasalatn.b.
- Salzn.b.
- Pfeffern.b.
- Extra-natives olivenöln.b.
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Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Die Fleischbällchen zubereiten, indem alle Zutaten vermischt und 3-4 Minuten gekocht werden
- SCHRITT 2 VON 4
Rucola mit Öl und Salz pürieren
- SCHRITT 3 VON 4
Die Tomaten separat mit Öl pürieren, bis sie schaumig sind
- SCHRITT 4 VON 4
Die Saucen halbmondförmig auf dem Teller anrichten und in der Mitte eine Pyramide aus heißen Fleischbällchen platzieren
Tipps
Antihaftpfanne
Schüssel
Mixer
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Energie (kcal) | 78,98 |
Kohlenhydrate (g) | 4,63 |
davon Zucker (g) | 1,81 |
Fette (g) | 2,05 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,03 |
Proteine (g) | 10,46 |
Ballaststoffe (g) | 0,63 |
Verkauf (g) | 0,09 |
- Proteine10,46g·59%
- Kohlenhydrate4,63g·26%
- Fette2,05g·12%
- Fasern0,63g·4%