Aromatisierter Essig
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Der aromatisierte Essig ist ein einfaches und vielseitiges Gewürz, perfekt, um deinen Gerichten einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen. Hergestellt aus Weißweinessig, aromatisiert mit Knoblauch, scharfen Chilischoten, Salz und Rosmarin, verleiht dieses Gewürz deinen Speisen eine Prise Schärfe und ein köstliches Aroma.
Schwierigkeit: Leicht
Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.
Vorbereitungszeit: 5 Min.Vorbereitung: 5 Min.
Land: Italia
Zutaten
Anz. Portionen
- Weißweinessig
50cl - Knoblauch
1zehe - Scharfe chilischoten
3 - Salz
1prise - Rosmarin
1zweig
Kaufbare Produkte
Fermentierter Schwarzer Knoblauch 3-4 Knollen 100g
1 Produkt € 14,90
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Die Knoblauchzehe halbieren
- SCHRITT 2 VON 4
Alle Zutaten in ein luftdicht verschließbares Glas geben und eine Woche lang ziehen lassen
- SCHRITT 3 VON 4
Abseihen und lichtgeschützt aufbewahren
- SCHRITT 4 VON 4
Der aromatisierte Essig ist hervorragend zum Würzen von rotem Fleisch und Salaten
Tipps
Glasgefäß
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it
| Energie (kcal) | 69,27 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,52 |
| davon Zucker (g) | 0,39 |
| Fette (g) | 0,09 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,02 |
| Proteine (g) | 0,22 |
| Ballaststoffe (g) | 0,19 |
| Verkauf (g) | 0,22 |
- Proteine0,22g·22%
- Kohlenhydrate0,52g·51%
- Fette0,09g·9%
- Fasern0,19g·19%