Avocado mit Tomaten

Name: Avocado mit Tomaten
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Avocado; 2 Grüne Tomaten; 1 Herz Weißer Sellerie; 10 Blätter Basilikum; 1 Esslöffel Pinienkerne; n.B. Olivenöl; n.B. Zitrone; n.B. Salz

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Kategorie: Beilagen

Avocado mit Tomaten ist eine frische und leichte Beilage, perfekt für sommerliche Gerichte. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten, ideal auch für Vegetarier. Die Hauptzutaten sind Avocado, grüne Tomaten, weißer Sellerie und Basilikum, verfeinert mit gerösteten Pinienkernen und einem Dressing aus Olivenöl und Zitrone. Das Ergebnis ist eine schmackhafte und gesunde Beilage, reich an Nährstoffen und mit einem einzigartigen Geschmack.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 0 Min.Kochen: 0 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Avocado2
Grüne tomaten2
Weißer sellerie1Herz
Basilikum10Blätter
Pinienkerne1Esslöffel
Olivenöln.B.
Zitronen.B.
Salzn.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Waschen und trocknen Sie die Tomaten, den Sellerie und das Basilikum
SCHRITT 2 VON 5
Schneiden Sie sie in Stücke und geben Sie sie zusammen mit den Pinienkernen, dem Öl und einer Prise Salz in den Mixer
SCHRITT 3 VON 5
Mixen Sie für ein paar Sekunden, bis Sie eine dicke Creme erhalten, die Sie im Kühlschrank aufbewahren
SCHRITT 4 VON 5
Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften, entfernen Sie die Kerne und beträufeln Sie sie mit dem Zitronensaft
SCHRITT 5 VON 5
Füllen Sie die Mitte jeder Avocado mit der Sauce und servieren Sie

Tipps

Mixer
Topf

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	148,81
Kohlenhydrate (g)	2,5
davon Zucker (g)	2,48
Fette (g)	13,32
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,42
Proteine (g)	3,6
Ballaststoffe (g)	2,52
Verkauf (g)	0,02

Proteine
3,6g·16%
Kohlenhydrate
2,5g·11%
Fette
13,32g·61%
Fasern
2,52g·11%