Die Basilikum-Frittata ist ein typisches Gericht der italienischen Küche, perfekt als Begleitung zu einem Fleisch- oder Fischgericht. Die Zubereitung ist einfach und schnell, und der Basilikum verleiht dem Gericht ein frisches, aromatisches Aroma.
Schlagen Sie die Eier mit dem geriebenen Käse, Salz, Pfeffer und fein gezupften Basilikumblättern.
Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne, gießen Sie die Eier hinein und braten Sie die Frittata von beiden Seiten.
Sie sollte außen goldbraun und innen weich sein.
Pfanne
Fritteuse
Schüssel
Schneebesen
Messer
Italy
| Energie (kcal) | 144,19 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,13 |
| davon Zucker (g) | 0,03 |
| Fette (g) | 9,85 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,03 |
| Proteine (g) | 13,63 |
| Verkauf (g) | 0,38 |
