Béchamel mit Sahne

Béchamel mit Sahne

@tuduu

Die Béchamel mit Sahne ist eine cremige und köstliche Sauce auf Basis von Béchamel und Sahne. Sie ist ein vielseitiges Gewürz, das viele Gerichte wie Lasagne, Cannelloni oder Gratins bereichern kann. Ihre Zubereitung ist einfach und dauert nur wenige Minuten. Mit diesem Rezept können Sie jedes Mal eine perfekte Béchamel mit Sahne zubereiten.

Schwierigkeit: Mittel
Kochen: 10 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Béchamelnach bedarf
  • Sahne25cl

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Bereiten Sie die Béchamel zu: Béchamel (Grundrezept)

  2. SCHRITT 2 VON 3

    Sobald sie fertig ist, nehmen Sie sie vom Herd und rühren Sie kräftig die frische Sahne ein

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Auf diese Weise wird die Sauce zarter

Tipps

  • Topf

  • Schneebesen

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)292
Kohlenhydrate (g)3,2
davon Zucker (g)3,2
Fette (g)30
davon gesättigte Fettsäuren (g)17,46
Proteine (g)2,6
Verkauf (g)0,03
  • Proteine
    2,6g·7%
  • Kohlenhydrate
    3,2g·9%
  • Fette
    30g·84%
  • Fasern
    0g·0%