Der Pan di Spagna ist ein fluffiger und leichter Kuchen, perfekt zum Purgenießen oder gefüllt. Dieses Rezept ermöglicht dir, einen köstlichen Pan di Spagna mit dem Bimby zuzubereiten, einem unverzichtbaren Helfer in der Küche. Mit wenigen einfachen Zutaten und etwas Geduld erhältst du einen sehr weichen und unwiderstehlichen Kuchen.
Puderzucker herstellen: 20 Sekunden auf Geschwindigkeit Turbo
Eier hinzufügen: 20 Sekunden auf Geschwindigkeit 4
Mehl, Vanillin, Salz und zuletzt das Backpulver durch die Öffnung des Deckels bei laufenden Messern einrieseln lassen: 40 Sekunden auf Geschwindigkeit 7
In eine Backform geben und im Ofen backen: 10 Minuten bei 160 Grad, 15 Minuten bei
180 und 15 Minuten bei 200 Grad
Es ist eine ausgezeichnete Basis für gefüllte Torten
Bimby
elektrischer Handmixer
Tortenform
Den Pan di Spagna in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.
Du kannst den Pan di Spagna mit Puderzucker oder frischen Früchten garnieren.
Italia
| Energie (kcal) | 351,54 |
| Kohlenhydrate (g) | 86,57 |
| davon Zucker (g) | 52 |
| Fette (g) | 0,34 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,04 |
| Proteine (g) | 5,43 |
| Ballaststoffe (g) | 1,08 |
| Verkauf (g) | 0,2 |
