Das Blumenkohlgratin ist eine cremige und schmackhafte Beilage, die sich perfekt für jede Gelegenheit eignet. Der Blumenkohl wird bissfest gekocht und dann im Ofen mit einer köstlichen Sahne- und Gruyère-Käsesauce gratiniert. Die gerösteten Semmelbrösel verleihen eine knusprige Kruste, die dieses Gericht unwiderstehlich macht. Probieren Sie es aus und überzeugen Sie alle mit seinem einzigartigen Geschmack!
Teilen Sie die Röschen des Blumenkohls und kochen Sie sie bissfest, gut abtropfen lassen (noch besser, wenn Sie sie dämpfen)
Fetten Sie eine Auflaufform ein, bestreuen Sie sie mit Semmelbröseln und legen Sie die Blumenkohlröschen hinein
Bedecken Sie sie mit Sahne und reichlich geriebenem Käse und gratinieren Sie sie etwa zehn Minuten im heißen Ofen
Topf zum Kochen des Blumenkohls
Sieb
Pfanne
Backofenform
Italia
| Energie (kcal) | 98,23 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,52 |
| davon Zucker (g) | 2,28 |
| Fette (g) | 7,26 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,19 |
| Proteine (g) | 4,78 |
| Ballaststoffe (g) | 1,97 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
