Bourbon-Torte

Name: Bourbon-Torte
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 450 G Zerbröselte Amaretti-Kekse; 1 Tasse Bourbon; 2 Tassen Butter; nach Bedarf Zucker; nach Bedarf Kristallzucker; 12 Eier; 100 G Geschmolzene Bitterschokolade; 1 Teelöffel Vanille; 1 Tasse Gehackte Nüsse; 12 Löffelbiskuits (jeweils in 2 Teile geteilt); nach Bedarf Schlagsahne

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Kategorie: Desserts

Die Bourbon-Torte ist ein köstlicher Kuchen voller Aromen und Düfte. Zubereitet mit zerbröselten Amaretti-Keksen, geschmolzener Bitterschokolade und einem Hauch von Bourbon, wird dieser Kuchen Sie mit seiner cremigen Konsistenz und seinem kräftigen Geschmack begeistern. Perfekt für jeden Anlass.

Schwierigkeit: Schwierig

Kochzeit: 45 Min.Kochen: 45 Min.

Vorbereitungszeit: 30 Min.Vorbereitung: 30 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Zerbröselte amaretti-kekse450G
Bourbon1Tasse
Butter2Tassen
Zuckernach Bedarf
Kristallzuckernach Bedarf
Eier12
Geschmolzene bitterschokolade100G
Vanille1Teelöffel
Gehackte nüsse1Tasse
Löffelbiskuits (jeweils in 2 teile geteilt)12
Schlagsahnenach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 11
Tauchen Sie die Amaretti in den Bourbon
SCHRITT 2 VON 11
Vermengen Sie Butter und Zucker
SCHRITT 3 VON 11
Schlagen Sie die Eigelbe und die geschmolzene Schokolade auf
SCHRITT 4 VON 11
Fügen Sie Vanille und gehackte Nüsse hinzu
SCHRITT 5 VON 11
Schlagen Sie das Eiweiß zu steifem Schnee und heben Sie es unter die Schokoladenmasse
SCHRITT 6 VON 11
Kleiden Sie die Seiten einer Form mit den Löffelbiskuits aus
SCHRITT 7 VON 11
Bedecken Sie den Boden der Form mit einer Schicht in Bourbon getränkter Amaretti
SCHRITT 8 VON 11
Machen Sie eine weitere Schicht mit der Schokoladenmasse
SCHRITT 9 VON 11
Wechseln Sie die Schichten ab, bis alle Amaretti und die Schokoladenmasse aufgebraucht sind
SCHRITT 10 VON 11
Über Nacht kühlen
SCHRITT 11 VON 11
Vor dem Servieren die Seiten der Form entfernen und mit Schlagsahne garnieren

Tipps

Kuchenform
Fritteuse

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	432,84
Kohlenhydrate (g)	22,75
davon Zucker (g)	20,56
Fette (g)	32,13
davon gesättigte Fettsäuren (g)	13,35
Proteine (g)	7,18
Ballaststoffe (g)	1,46
Verkauf (g)	0,06

Proteine
7,18g·11%
Kohlenhydrate
22,75g·36%
Fette
32,13g·51%
Fasern
1,46g·2%