Die Bourbon-Torte ist ein köstliches Dessert, reich an Aromen. Zubereitet mit zerbröselten Amaretti-Keksen, geschmolzener Zartbitterschokolade und einem Hauch Bourbon, wird Sie dieser Kuchen mit seiner cremigen Textur und seinem intensiven Geschmack begeistern. Perfekt für jede Gelegenheit.
Amaretti im Bourbon tränken
Butter und Zucker verrühren
Eigelbe mit der geschmolzenen Zartbitterschokolade aufschlagen
Vanille und gehackte Walnüsse hinzufügen
Eiweiß sehr steif schlagen und unter die Schokoladenmasse heben
Die Seiten einer Form mit Savoiardi auslegen
Den Boden der Form mit einer Schicht im Bourbon getränkter Amaretti bedecken
Eine weitere Schicht mit der Schokoladenmasse bilden
Schichten abwechseln, bis alle Amaretti und die Schokoladenmasse aufgebraucht sind
Für eine Nacht kalt stellen
Vor dem Servieren die Seiten der Form entfernen und mit Schlagsahne garnieren
Tortenform
Fritteuse
Italia
| Energie (kcal) | 432,84 |
| Kohlenhydrate (g) | 22,75 |
| davon Zucker (g) | 20,56 |
| Fette (g) | 32,13 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 13,35 |
| Proteine (g) | 7,18 |
| Ballaststoffe (g) | 1,46 |
| Verkauf (g) | 0,06 |
