Die Butter nach Müllerinart ist eine einfache, aber köstliche Beilage, die mit wenigen Zutaten zubereitet wird. Dieses Rezept stammt aus der Region Abruzzen in Italien, die für ihre schmackhafte und authentische Küche bekannt ist. Die Butter wird verarbeitet, bis sie eine weiche und schaumige Konsistenz erreicht, und dann mit frischem Zitronensaft, Salz und Pfeffer verfeinert. Diese Butter-Zitronen-Sauce ist perfekt, um Fleisch- oder Fischgerichte zu begleiten. Sie ist eine vielseitige Beilage, die gut zu vielen Gerichten passt. Die Butter nach Müllerinart ist einfach und schnell zuzubereiten und ideal, um jede Mahlzeit mit einem Hauch von Geschmack und Frische zu bereichern.
Geben Sie die Butter in einen kleinen Topf und lassen Sie sie bei niedriger Hitze schmelzen
Sobald sie goldgelb wird, fügen Sie zwei Esslöffel durch ein Sieb gefilterten Zitronensaft, eine Prise Salz und eine Prise Pfeffer hinzu
Für gekochten Fisch oder gedünstetes Gemüse
Im Kühlschrank aufbewahren
Dieses Rezept stammt aus der Region Abruzzen in Italien.
Italia, Abruzzo
| Energie (kcal) | 594,48 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,86 |
| davon Zucker (g) | 2,86 |
| Fette (g) | 64,29 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 37,55 |
| Proteine (g) | 0,94 |
| Ballaststoffe (g) | 0,68 |
| Verkauf (g) | 0,92 |
