Das diätetische Roastbeef ist ein köstliches Rezept auf Basis von magerem Fleisch, gewürzt mit Knoblauch, Rosmarin und Salbei und im Ofen gebraten. Perfekt für diejenigen, die eine ausgewogene Ernährung verfolgen und ein schmackhaftes und leichtes Gericht genießen möchten.
Bereiten Sie eine Mischung aus Knoblauch, Salbei und Rosmarin zu, geben Sie sie in eine Schüssel, fügen Sie 6 Esslöffel rohes Olivenöl und Salz hinzu.
Gut vermischen.
In der Zwischenzeit den Ofen auf 200 Grad vorheizen und das Fleisch (ohne Gewürze oder Salz) hineingeben.
20 Minuten halten, wenn es klassisch blutig gefällt.
Den Ofen ausschalten und das Fleisch herausnehmen, die Ofentür schließen, um die Temperatur zu halten.
Das Fleisch gut mit der aromatischen Mischung bestreichen und für ein paar Minuten wieder in den Ofen legen (ohne ihn wieder anzuschalten).
Ofen
Pfanne
Holzlöffel
Das diätetische Roastbeef im Kühlschrank maximal 3 Tage aufbewahren.
Italy
| Energie (kcal) | 141,99 |
| Fette (g) | 5,96 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,38 |
| Proteine (g) | 20,85 |
| Verkauf (g) | 0,34 |
