Das Diätetische Fleischragout ist eine leichte, aber schmackhafte Version des klassischen Fleischragouts. Zubereitet mit magerem Hackfleisch, geschälten Tomaten und duftenden Aromen, ist diese Beilage geschmackvoll, aber mit weniger Fett. Perfekt zu Vollkornnudeln oder als Basis für leichte Lasagne.
In einem Topf alle Zutaten (ohne Wasserzugabe) außer den Tomaten und dem Öl geben und unter Rühren etwa zehn Minuten nach dem Salzen kochen lassen
Die Tomaten hinzufügen und kochen lassen, bis sie vollständig eingezogen sind
Erst dann das Olivenöl (nach Belieben) hinzufügen und umrühren
Und jetzt mit Trommelwirbel
die Version für den Schnellkochtopf!!!! Gleiche Vorgehensweise, aber sobald die Tomaten hinzugefügt wurden, den Topf schließen und alles 25 Minuten ab dem ersten Pfeifen kochen lassen
Pfanne
Holzlöffel
Italia
| Energie (kcal) | 124,02 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,25 |
| davon Zucker (g) | 2,25 |
| Fette (g) | 7,62 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 10,75 |
| Ballaststoffe (g) | 0,67 |
