Die Dill- und Gurkensauce ist eine frische und cremige Sauce auf Joghurt-, Gurken- und Dillbasis. Sie ist perfekt als Dressing für Salate, Gemüse oder als Sauce zu Fleisch oder Fisch. Es ist eine leichte und schmackhafte Beilage, ideal für den Sommer.
Schlagen Sie den Joghurt mit dem Essig mit einem Schneebesen auf
Schälen und reiben Sie das Gurkenfleisch, lassen Sie es 10 Minuten mit einer Prise Salz ruhen, drücken Sie es dann aus, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen, und fügen Sie es zusammen mit dem Dill zum Joghurt hinzu
Gut mischen, um die Zutaten zu verbinden, und als Salat oder Dip servieren
Mixer oder Küchenmaschine
Italia
| Energie (kcal) | 24,37 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,75 |
| davon Zucker (g) | 2,52 |
| Fette (g) | 0,98 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,42 |
| Proteine (g) | 1,2 |
| Ballaststoffe (g) | 0,56 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
