Das Eis mit Heidelbeeren ist ein köstliches Sommerdessert, perfekt, um heiße Tage zu erfrischen. Die süßen und saftigen Heidelbeeren passen perfekt zum frischen und säuerlichen Geschmack des Zitroneneises. Ein Hauch von Gin und Zitrone macht diese Köstlichkeit noch spezieller, während der Weißwein eine elegante Note hinzufügt. Das ganze Jahr über genießen!
Die Heidelbeeren in wenig Wein waschen, abtropfen lassen, den Zucker und die geriebene Zitronenschale hinzufügen und etwa 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
In eine große Schüssel eine Schicht Eis geben, mit den Heidelbeeren bedecken, fortfahren, bis die Zutaten aufgebraucht sind, den Gin darüber gießen und servieren.
Mixer
Schüssel
Luftdichter Behälter
Das Eis in einen luftdichten Behälter geben und bis zu einer Woche im Gefrierschrank aufbewahren.
Du kannst die Heidelbeeren durch andere Beeren wie Brombeeren oder Erdbeeren ersetzen.
Italia
Energie (kcal) | 58,35 |
Kohlenhydrate (g) | 9,01 |
davon Zucker (g) | 9,01 |
Fette (g) | 0,08 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,01 |
Proteine (g) | 0,65 |
Ballaststoffe (g) | 2,14 |