Die Ente mit Ananas ist ein köstliches Hauptgericht aus der Region Latium. Das zarte Fleisch der Ente harmoniert perfekt mit dem süßen und saftigen Geschmack der Ananas. Das Rezept sieht ein langsames Garen der Ente mit Butter und Ananas vor, was dem Fleisch einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack verleiht.
Reinigen Sie die Ente und legen Sie sie in eine Auflaufform mit ein paar Butterflocken darauf
Lassen Sie sie 35 Minuten lang kochen
Schälen Sie die Ananas, schneiden Sie sie in Scheiben und entfernen Sie die Mitte jeder Scheibe
Ein Teil der Ananasscheiben wird in Stücke geschnitten; diese werden die Kochsauce der Ente verlängern
Nehmen Sie die Ente aus dem Ofen, legen Sie sie auf eine Platte, gießen Sie die Kochsauce darüber und garnieren Sie mit den ganzen Ananasscheiben
Pfanne
Messer
Schneidebrett
Im Kühlschrank für maximal 3 Tage aufbewahren
Typisches Gericht aus der Region Latium
Italia, Lazio
| Energie (kcal) | 137,17 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,63 |
| davon Zucker (g) | 2,63 |
| Fette (g) | 7,15 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,55 |
| Proteine (g) | 15,65 |
| Ballaststoffe (g) | 0,26 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
