Der Essig der 10 Aromen ist eine aromatische Mischung aus Weißweinessig und einer Kombination von 10 Kräutern: Rosmarin, Minze, Salbei, Lavendel, Zimt, Muskatnuss, Knoblauch und Zwiebel. Diese köstliche Mischung verleiht Salaten, Fleisch und gegrilltem Gemüse einen einzigartigen und intensiven Geschmack. Bewahrt ihn an einem kühlen und dunklen Ort auf, um Duft und Aroma zu erhalten.
Lasst die Kräuter an der Luft trocknen und dann für etwa zehn Tage im Essig ziehen
Filtert den Essig und gebt anschließend Zimt, Muskatnuss, Knoblauch und Zwiebel, gehackt, zur Infusion
Weitere 10 Tage ziehen lassen
Endgültig filtrieren und den Essig in zwei bis drei Flaschen abfüllen
Dieser Essig mit sehr besonderem Geschmack eignet sich für alle Gerichte, denen man eine ungewöhnliche Note verleihen möchte
An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren
Der Essig der 10 Aromen kann als Würze für Salate, Fleisch und gegrilltes Gemüse verwendet werden
Italy
| Energie (kcal) | 103,01 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,1 |
| davon Zucker (g) | 3,1 |
| Fette (g) | 2,57 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,79 |
| Proteine (g) | 0,93 |
| Ballaststoffe (g) | 2,39 |
