Eugenias Haselnusstorte ist ein traditioneller piemontesischer Kuchen, der mit gehackten Haselnüssen zubereitet wird, die eine knusprige Konsistenz und ein intensives Aroma verleihen. Perfekt, um sie mit einer Tasse Kaffee zu genießen oder als Dessert nach einem besonderen Abendessen zu servieren.
In einer Schüssel die Haselnüsse, die Eier, den Zucker, das mit dem Backpulver vermischte Mehl, die Milch, das Öl, den Kaffee und 100 g geschmolzene Butter vermischen. Gut mischen
eine Kuchenform einfetten und die Mischung hineingießen. Bei 180 Grad 40 Minuten im Ofen backen
Nach der Tradition der Langhe sollte sie flach sein
Kuchenform
Mixer
Italia
| Energie (kcal) | 338,26 |
| Kohlenhydrate (g) | 25,5 |
| davon Zucker (g) | 15,43 |
| Fette (g) | 23,37 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,25 |
| Proteine (g) | 7,13 |
| Ballaststoffe (g) | 1,96 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
