Der exotische Obstsalat ist ein köstliches Dessert aus Ananas, Papaya, Kiwi, Mangos, Sternfrucht, Litschis und Granatapfel. Das Obst wird in Stücke geschnitten und mit Zucker, Rum und süßem Weißwein gewürzt, was eine tropische und erfrischende Geschmacksmischung ergibt. Perfekt, um es an heißen Sommertagen zu genießen.
Schälen Sie die Ananas, schneiden Sie sie in Scheiben und dann in Würfel.
Schneiden Sie die Papayas in zwei Hälften, entfernen Sie die schwarzen Samen, vierteln Sie sie, schälen Sie sie und schneiden Sie sie in Würfel.
Schälen Sie die Kiwis und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel.
Teilen Sie die Mangos in zwei Hälften, entfernen Sie den Kern, schälen Sie sie nicht und drücken Sie das Fruchtfleisch mit den Fingern von unten heraus, schneiden Sie das Fruchtfleisch in Würfel.
Entfernen Sie die Enden der Sternfrüchte und schneiden Sie die Frucht in Scheiben.
Schälen Sie die Litschis, entfernen Sie den Kern oder verwenden Sie die abgetropften aus der Dose.
Sammeln Sie das Obst in einer Schüssel, bestreuen Sie es mit vier Esslöffeln Zucker, besprühen Sie es mit einem Glas Wein und zwei Esslöffeln Rum.
Bedecken Sie die Oberfläche mit den Granatapfelkernen.
Verschließen Sie die Schüssel mit Frischhaltefolie und stellen Sie sie für 4 Stunden in den Kühlschrank.
Rühren Sie vorsichtig um und lassen Sie es 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie es servieren.
Italia
| Energie (kcal) | 63,91 |
| Kohlenhydrate (g) | 7,77 |
| davon Zucker (g) | 7,77 |
| Fette (g) | 1,77 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,05 |
| Proteine (g) | 2,42 |
| Ballaststoffe (g) | 0,63 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
