Farfalle mit frischem Thunfisch sind ein schmackhaftes und schnell zuzubereitendes Gericht. Die Frische des Thunfischs verbindet sich mit der Zartheit der Pasta, während die Tomatensoße dem Gericht zusätzlichen Geschmack verleiht. Perfekt für ein leichtes, aber sättigendes Abendessen.
In einer Pfanne den Knoblauch im Öl goldgelb anbraten und nach einer Minute den Thunfisch hinzufügen und einige Minuten gut anbraten.
Die stückigen Tomaten hinzufügen und bei starker Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen.
In der Zwischenzeit die Pasta kochen und wenn sie al dente ist, abgießen und in die Pfanne geben, in der der Thunfisch zubereitet wurde.
Gut durchmischen, die gehackte Petersilie und eine großzügige Menge frisch gemahlenen Pfeffer hinzufügen und sofort servieren.
Pfanne
Holzlöffel
Messer
Italy
| Energie (kcal) | 258,01 |
| Kohlenhydrate (g) | 31,59 |
| davon Zucker (g) | 1,59 |
| Fette (g) | 9,42 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,11 |
| Proteine (g) | 13,23 |
| Ballaststoffe (g) | 0,88 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
