Die Farfalle Tonnate sind eine köstliche Pasta, gewürzt mit einer cremigen Thunfischsauce und verfeinert mit knusprigen Walnüssen. Ein frisches und schmackhaftes Gericht, perfekt für ein Sommerabendessen.
Während die Pasta kocht, den Thunfisch mit dem Öl, dem Saft einer halben Zitrone und den Walnusskernen pürieren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Die Mischung in eine Schüssel geben, den Mascarpone hinzufügen und alles gut verrühren; mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Wenn die Pasta fertig ist, abgießen und eine kleine Tasse Nudelwasser zurückbehalten, die Sie mit der Creme verrühren.
Pfanne
Schüssel
Sieb
Reibe
Italy
| Energie (kcal) | 467,33 |
| Kohlenhydrate (g) | 29,6 |
| davon Zucker (g) | 2,16 |
| Fette (g) | 33,12 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6 |
| Proteine (g) | 12,94 |
| Ballaststoffe (g) | 3,09 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
