
Feigentorte
Die Feigentorte ist ein typisches Dessert der italienischen Tradition, das besonders in der Sommersaison verbreitet ist. Es ist ein einfaches und schmackhaftes Dessert, perfekt, um es nach einer leichten Mahlzeit zu genießen. Die frischen Feigen verleihen der Torte einen süßen und saftigen Geschmack, während der Marsalawein eine aromatische Note hinzufügt. Die geriebene Zitronenschale verleiht einen Hauch von Frische. Diese Torte zuzubereiten ist sehr einfach und erfordert nur wenige Zutaten. Es ist ein perfektes Dessert, um es als Nachspeise zu servieren oder zum Frühstück mit einer Tasse Kaffee oder Tee zu genießen.
Zutaten
- Mehl
300G300G - Frische feigen
600G600G - Ei
11 - Zucker
3Esslöffel3Esslöffel - Marsalawein
1Glas1Glas - Backpulver
1Päckchen1Päckchen - Zitrone (geriebene schale)
11 - Buttern.B.
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 4
Reinigen Sie die Feigen mit einem Tuch (sie sollten nicht zu reif sein), hacken Sie sie fein mit ihrer Schale und geben Sie sie in eine Schüssel.
- SCHRITT 2 VON 4
Fügen Sie das Mehl, den Zucker, das Ei und die geriebene Zitronenschale hinzu; mischen Sie sorgfältig, indem Sie auch den Marsala und zuletzt das Backpulver hinzufügen.
- SCHRITT 3 VON 4
Rühren Sie lange, bis Sie einen weichen und homogenen Teig erhalten.
- SCHRITT 4 VON 4
Fetten Sie eine Form ein, gießen Sie die Mischung hinein und stellen Sie sie für 45 Minuten in den heißen Ofen.
Tipps
Kuchenform
Mixer
Allgemeine Informationen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 158,18 |
Kohlenhydrate (g) | 31,46 |
davon Zucker (g) | 13,83 |
Fette (g) | 0,63 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,17 |
Proteine (g) | 3,76 |
Ballaststoffe (g) | 1,57 |
Verkauf (g) | 0,06 |
- Proteine3,76g·10%
- Kohlenhydrate31,46g·84%
- Fette0,63g·2%
- Fasern1,57g·4%