Fenchel mit Tomaten

Name: Fenchel mit Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Fenchel; 600 G Geschälte Tomaten; n.B. Knoblauch; n.B. Zwiebel; 1 Blatt Salbei; 1 Zweig Rosmarin; 1 Prise Oregano; 30 G Butter; 4 Esslöffel Olivenöl; n.B. Salz; n.B. Pfeffer

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Kategorie: Beilagen

Fenchel mit Tomaten ist eine köstliche Beilage, die typisch für die italienische Küche ist. Die Kombination von Fenchel mit geschälten Tomaten schafft einen einzigartigen Geschmack, der durch Aromen wie Knoblauch, Zwiebel, Salbei, Rosmarin und Oregano bereichert wird. Butter und Olivenöl verleihen dem Gericht eine weiche Konsistenz und die richtige Schärfe. Perfekt, um heiß serviert zu werden, ist dieser Fenchel mit Tomaten eine ausgezeichnete Wahl für ein zufriedenstellendes und gesundes Abendessen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Fenchel4
Geschälte tomaten600G
Knoblauchn.B.
Zwiebeln.B.
Salbei1Blatt
Rosmarin1Zweig
Oregano1Prise
Butter30G
Olivenöl4Esslöffel
Salzn.B.
Pfeffern.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Die Fenchel in Spalten schneiden, 5 Minuten in Salzwasser kochen und abtropfen lassen
SCHRITT 2 VON 4
Knoblauch und Zwiebel gehackt in Öl und Butter anbraten, fein gehackten Salbei, Rosmarin und Oregano hinzufügen
SCHRITT 3 VON 4
Aromatisieren lassen, die passierten Tomaten hinzufügen und etwa 15 Minuten kochen
SCHRITT 4 VON 4
Die Fenchel hinzufügen, mischen und servieren

Tipps

Pfanne
Messer
Schneidebrett

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank für maximal 2 Tage aufbewahren

Weitere Informationen

Fenchel mit Tomaten ist eine schmackhafte und leichte Beilage, die zu verschiedenen Hauptgerichten passt.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	107,74
Kohlenhydrate (g)	2,86
davon Zucker (g)	2,86
Fette (g)	10,02
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,88
Proteine (g)	1,17
Ballaststoffe (g)	1,21
Verkauf (g)	0,02

Proteine
1,17g·8%
Kohlenhydrate
2,86g·19%
Fette
10,02g·66%
Fasern
1,21g·8%