Fleisch und Bohnen mit Chili ist ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht, das Hackfleisch, rote Bohnen und die Schärfe von Chili vereint. Ursprünglich aus Mexiko, ist es zu einem Klassiker der internationalen Küche geworden. Perfekt, um es an kalten Winterabenden zu genießen.
Die Zwiebel schälen und hacken, im Öl anbraten. Den gehackten Knoblauch hinzufügen.
Das Fleisch hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.
Die geschälten Tomaten in Stücke schneiden und mit Chili und Salz hinzufügen.
Zum Schluss die Bohnen aus der Dose hinzufügen.
Servieren, garniert mit Limettenspalten, Koriander und frischer Chilischote nach Belieben.
Pfanne
Schüssel
Messer
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter bis zu 2 Tage aufbewahren.
Traditionelles mexikanisches Rezept
Messico
| Energie (kcal) | 119,73 |
| Kohlenhydrate (g) | 9,89 |
| davon Zucker (g) | 2,99 |
| Fette (g) | 5,39 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,47 |
| Proteine (g) | 5,82 |
| Ballaststoffe (g) | 4,93 |
