Die Fleischbällchen mit Oliven sind köstliche Kugeln aus Hackfleisch und Wurst, gewürzt mit gehackten schwarzen Oliven. Sie sind weich, saftig und voller Geschmack, perfekt zum Genießen allein oder mit einer Beilage aus frischem Gemüse. Dieses Gericht ist ein Klassiker der italienischen Küche, besonders beliebt in den südlichen Regionen. Die Fleischbällchen mit Oliven sind einfach zuzubereiten und können als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden.
Alle Zutaten (außer dem Öl) zusammenmischen, um eine weiche Masse zu erhalten
Dann kleine Fleischbällchen formen und in einer Pfanne mit reichlich Öl anbraten
Auf einer Servierplatte anrichten und mit Karottenscheiben, Selleriestangen, Tomatenstücken und einigen Oliven garnieren
Pfanne
Schüssel
Löffel
Holzlöffel
Die Fleischbällchen bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren
Die Fleischbällchen mit Oliven sind ein typisches Gericht der mediterranen Küche, perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht zu servieren
Italia
| Energie (kcal) | 264,93 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,36 |
| davon Zucker (g) | 1,36 |
| Fette (g) | 20,46 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,77 |
| Proteine (g) | 18,16 |
| Ballaststoffe (g) | 0,32 |
| Verkauf (g) | 0,33 |
