Die Focaccia mit weißem Käse ist eine köstliche Vorspeise italienischen Ursprungs. Sie hat eine weiche Konsistenz und eine goldene Kruste, und der weiße Käse verleiht ihr einen unwiderstehlichen Geschmack. Perfekt, um sie allein oder mit Aufschnitt und Käse zu genießen.
Gießen Sie langsam den Zitronensaft in die lauwarme Milch und rühren Sie ständig um, bis sie geronnen ist
Filtern Sie das Geronnene durch ein feines Sieb oder ein Tuch und geben Sie es in eine Schüssel, in der Sie die Hefe auflösen; fügen Sie zwei Esslöffel Öl, das Mehl, das Ei, Salz, Pfeffer und eine Prise Parmesan hinzu
Kneten Sie mit Wasser, bis Sie eine gute Konsistenz erhalten
Legen Sie den Teig in eine geölte Auflaufform und backen Sie ihn 40 Minuten lang im heißen Ofen
Schüssel
Ofen
Italia
| Energie (kcal) | 165,45 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,89 |
| davon Zucker (g) | 7,37 |
| Fette (g) | 7,93 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,56 |
| Proteine (g) | 8,5 |
| Ballaststoffe (g) | 0,32 |
| Verkauf (g) | 0,15 |
