Die Frittata mit Chili ist eine schmackhafte und pikante Beilage, die sich perfekt für ein Mittag- oder Abendessen eignet. Das Rezept ist einfach und schnell zuzubereiten.
In einer Pfanne den Chili im Öl anbraten; das Öl in eine Schüssel gießen, abkühlen lassen, die Eier hineinschlagen, den Pecorino hinzufügen, verquirlen und alles in die heiße, leicht geölte Pfanne gießen
Die Frittata von beiden Seiten garen und servieren
Diese Frittata kann auch mit frischen, in Ringe geschnittenen Chilischoten ohne Samen zubereitet werden, indem man sie mit den Eiern kocht
Antihaftpfanne
Schüssel
Gabel
Italia
| Energie (kcal) | 194,03 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,03 |
| davon Zucker (g) | 0,01 |
| Fette (g) | 16,54 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,11 |
| Proteine (g) | 11,23 |
| Ballaststoffe (g) | 0,02 |
| Verkauf (g) | 0,13 |
