Frittata mit Paprika

Name: Frittata mit Paprika
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 6 Eier; 1 Zwiebel; 150 G Paprikastreifen; 2 Esslöffel Milch; n.B. Olivenöl; n.B. Salz

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Kategorie: Hauptspeisen

Die Frittata mit Paprika ist ein traditionelles italienisches Gericht, sehr vielseitig und einfach zuzubereiten. Die Basis sind Eier, die mit süßen Paprika und Zwiebeln gemischt werden, um eine schmackhafte Frittata zu kreieren. Sie kann sowohl warm als auch kalt serviert werden und ist perfekt als Vorspeise oder Beilage. Die Frittata mit Paprika ist typisch für die mediterrane Küche und stellt eine hervorragende Möglichkeit dar, frische saisonale Zutaten zu verwenden.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Eier6
Zwiebel1
Paprikastreifen150G
Milch2Esslöffel
Olivenöln.B.
Salzn.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
In einer Pfanne einige Esslöffel Olivenöl erhitzen, die Zwiebelringe hinzufügen und weich dünsten.
SCHRITT 2 VON 3
Die Paprika hinzufügen, salzen und garen lassen.
SCHRITT 3 VON 3
Die Eier mit zwei Esslöffeln Milch und etwas Salz verquirlen, über die Paprika gießen, wenn sie fest geworden sind, die Frittata wenden, auch auf der anderen Seite garen und servieren.

Tipps

Antihaftpfanne
Schüssel
Schneebesen

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

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Energie (kcal)	148,61
Kohlenhydrate (g)	11,36
davon Zucker (g)	11,36
Fette (g)	5,82
davon gesättigte Fettsäuren (g)	2,15
Proteine (g)	9,85
Ballaststoffe (g)	7,12
Verkauf (g)	0,09

Proteine
9,85g·29%
Kohlenhydrate
11,36g·33%
Fette
5,82g·17%
Fasern
7,12g·21%