Frittata mit Spargel

Name: Frittata mit Spargel
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: nach Bedarf Bergspargel; nach Bedarf Zwiebel; 5 Eier; nach Bedarf Salz; nach Bedarf Olivenöl

@tuduu

Kategorie: Hauptspeisen

Die Frittata mit Spargel ist ein klassisches Gericht der italienischen Küche, perfekt, um das Beste aus saisonalem Spargel zu machen. Ihre Zartheit harmoniert perfekt mit den Eiern und schafft einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack. Diese Frittata ist einfach zuzubereiten und kann warm oder kalt serviert werden. Sie ist eine köstliche Option für ein leichtes Mittagessen oder ein schnelles Abendessen.

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 15 Min.Kochen: 15 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Bergspargelnach Bedarf
Zwiebelnach Bedarf
Eier5
Salznach Bedarf
Olivenölnach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 3
Die Spargel mit der Zwiebel in einer mit Öl bestrichenen Pfanne anbraten
SCHRITT 2 VON 3
Die Eier mit dem Salz separat verquirlen
SCHRITT 3 VON 3
Sobald das Gemüse goldbraun ist, die verquirlten Eier hinzufügen und die Frittata auf beiden Seiten goldbraun braten

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Diese Frittata ist perfekt als leichte Beilage oder als vegetarisches Hauptgericht.

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	128
Fette (g)	8,7
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,17
Proteine (g)	12,4
Verkauf (g)	0,14

Proteine
12,4g·59%
Kohlenhydrate
0g·0%
Fette
8,7g·41%
Fasern
0g·0%