Früchte in Spalten ist ein frisches und leichtes Dessert, perfekt, um eine Mahlzeit gesund und schmackhaft abzuschließen. Es handelt sich um eine einfache Zusammenstellung frischer Früchte, in Spalten geschnitten, begleitet von einer leichten Zitronen-Zucker-Sauce. Dieses Dessert wird besonders in der Sommerzeit geschätzt, wenn das Obst vollreif ist und man etwas Frisches und Erfrischendes wünscht.
Die Grapefruits und Orangen filetieren, die Filets lösen und in eine Schüssel geben; die Kiwis und Äpfel schälen, in Spalten schneiden und ebenfalls in die Schüssel legen
Mit Zucker bestreuen, mit Wodka besprühen, etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen und servieren
Schneidebrett
Messer
Italia
| Energie (kcal) | 39,11 |
| Kohlenhydrate (g) | 8,53 |
| davon Zucker (g) | 8,53 |
| Fette (g) | 0,13 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,01 |
| Proteine (g) | 0,63 |
| Ballaststoffe (g) | 1,75 |
