Das Fruchteis ist ein frisches und geschmackvolles Dessert, perfekt für Sommertage. Es wird aus geschälten und entsteinten Früchten, sehr kalter Sahne und Zucker hergestellt. Eine wahre glutenfreie Köstlichkeit, die zu jeder Tageszeit genossen werden kann.
Die Früchte nach dem groben Zerkleinern pürieren, dann den Zucker hinzufügen und so lange verarbeiten, bis ein gleichmäßiges Püree entsteht. Separat die Sahne schlagen, das Fruchtpüree unterheben und so lange mischen, bis die Masse homogen ist.
In einen flachen Metallbehälter geben und für einige Stunden in den Gefrierschrank stellen.
Die Eiskugeln in einer eleganten Schale anrichten und mit den gewünschten frischen Früchten garnieren.
Stabmixer
Gefrierbehälter
Maximal 2 Wochen im Gefrierschrank aufbewahren
Glutenfrei
Italy
| Energie (kcal) | 116,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,28 |
| davon Zucker (g) | 1,28 |
| Fette (g) | 12 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 6,98 |
| Proteine (g) | 1,04 |
| Verkauf (g) | 0,01 |
