Fusilli mit Brokkoli ist ein klassisches erstes Gericht der italienischen Küche. Seine Einfachheit macht dieses Gericht unwiderstehlich und perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen. Brokkoli, reich an Vitaminen und Antioxidantien, harmoniert perfekt mit Fusilli-Pasta und schafft eine einzigartige Geschmackskombination. Knoblauch, extra natives Olivenöl, Peperoncino und Sardellenfilets verleihen dem Gericht einen intensiven Geschmack, während geschälte Mandeln und geriebener gereifter Caciocavallo eine knusprige Note und eine cremige Komponente hinzufügen. Dieses Rezept ist perfekt für Liebhaber der italienischen Küche und eignet sich für verschiedene Gelegenheiten.
Pasta und in Röschen geteilte Brokkoli zusammen in kochendem Salzwasser garen.
In einer Pfanne Knoblauch, Öl und Peperoncino anbraten; die aufgelösten Sardellenfilets und die Mandeln hinzufügen.
Alles würzen und die abgegossene Pasta mit dem Gemüse darin vermengen.
Mit dem Käse abrunden und servieren.
Pfanne
Schüssel
Sieb
Italy
| Energie (kcal) | 200,03 |
| Kohlenhydrate (g) | 29,31 |
| davon Zucker (g) | 3,12 |
| Fette (g) | 4,98 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,3 |
| Proteine (g) | 9,23 |
| Ballaststoffe (g) | 3,27 |
| Verkauf (g) | 0,08 |
