Die Fusilli mit Rosmarin sind ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht, perfekt für diejenigen, die den kräftigen Geschmack von Kräutern lieben. Die Kombination aus frischem Rosmarin und geriebenem Parmesankäse schafft einen einzigartigen Geschmack, der den Gaumen erfreuen wird. Dieses Rezept stammt aus Italien und kann als Klassiker der mediterranen Küche betrachtet werden.
Während Sie darauf warten, dass das Wasser für die Pasta kocht und die Pasta kochen, waschen Sie die Rosmarinzweige und zupfen Sie nach dem Trocknen die Blätter vom Stiel ab.
Dann hacken Sie sie sehr fein, um zwei volle Esslöffel Rosmarinpulver zu erhalten, das Sie dann in einer Schüssel mit den anderen Zutaten vermischen.
Wenn die Pasta gekocht ist, bewahren Sie etwas Kochwasser auf, mischen Sie die erhaltene Sauce mit den Fusilli und verdünnen Sie sie gegebenenfalls mit dem Kochwasser, falls sie zu dick geworden ist.
Italia
| Energie (kcal) | 327,09 |
| Kohlenhydrate (g) | 50,27 |
| davon Zucker (g) | 2,51 |
| Fette (g) | 10,13 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,62 |
| Proteine (g) | 11,23 |
| Ballaststoffe (g) | 1,23 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
