Fusilli mit Rosmarin sind ein einfaches, aber geschmackvolles Gericht, perfekt für alle, die den kräftigen Geschmack von Aromakräutern lieben. Die Kombination aus frischem Rosmarin und geriebenem Parmigiano ergibt einen einzigartigen Geschmack, der den Gaumen erfreut. Dieses Rezept ist italienischen Ursprungs und kann als Klassiker der mediterranen Küche betrachtet werden.
Während Sie warten, bis das Nudelwasser kocht und die Pasta garen, waschen Sie die Rosmarinzweige und zupfen nach dem Trocknen die Nadeln vom Stiel
Zerkleinern Sie diese sehr fein, sodass Sie zwei Esslöffel Rosmarinpulver erhalten, das Sie dann in einer Schüssel mit den anderen Zutaten vermischen
Wenn die Pasta gekocht ist, nehmen Sie etwas Kochwasser zurück, mischen Sie die entstandene Sauce mit den Fusilli und verdünnen Sie sie bei Bedarf mit dem Kochwasser, falls sie zu dick geworden ist
Italia
| Energie (kcal) | 327,09 |
| Kohlenhydrate (g) | 50,27 |
| davon Zucker (g) | 2,51 |
| Fette (g) | 10,13 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 5,62 |
| Proteine (g) | 11,23 |
| Ballaststoffe (g) | 1,23 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
