Gebackene Lavarelli

Name: Gebackene Lavarelli
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Lavarelli von 200 g jeder; 60 G Geschmolzene Butter; 2 Esslöffel Geriebener gereifter Käse; 1 Prise Gehackter Salbei; nach Geschmack Schwarzer Pfeffer; 1 Zitrone (Saft); null Für die Auflaufform:; nach Geschmack Butter

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Kategorie: Hauptspeisen

Gebackene Lavarelli sind ein einfaches und köstliches Fischgericht. Die Lavarelli-Filets werden mit Butter, Zitronensaft, Salbei und geriebenem gereiftem Käse aromatisiert und dann im Ofen gebacken, bis sie goldbraun und knusprig sind. Heiß servieren mit einem Spritzer frischem Zitronensaft.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Lavarelli von 200 g jeder4
Geschmolzene butter60G
Geriebener gereifter käse2Esslöffel
Gehackter salbei1Prise
Schwarzer pfeffernach Geschmack
Zitrone (saft)1
Für die auflaufform:
Butternach Geschmack

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Waschen, ausnehmen, trocknen, salzen und 4 Lavarelli von je 200 g mehlieren
SCHRITT 2 VON 6
in Gewicht jeder
SCHRITT 3 VON 6
In eine bereits gebutterte Auflaufform legen, mit 2 Esslöffeln geriebenem gereiftem Käse bestreuen und mit einer Prise gehacktem Salbei und etwas schwarzem Pfeffer würzen
SCHRITT 4 VON 6
Mit 60 g geschmolzener Butter und dem Saft von 1 Zitrone beträufeln
SCHRITT 5 VON 6
Alles mit Alufolie abdecken und die Auflaufform im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad für 20 Minuten backen
SCHRITT 6 VON 6
Heiß servieren

Tipps

Auflaufform
Ofen

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	58,58
Kohlenhydrate (g)	0,74
davon Zucker (g)	0,74
Fette (g)	5,81
davon gesättigte Fettsäuren (g)	3,4
Proteine (g)	0,82
Ballaststoffe (g)	0,08
Verkauf (g)	0,05

Proteine
0,82g·11%
Kohlenhydrate
0,74g·10%
Fette
5,81g·78%
Fasern
0,08g·1%