Die im Ofen gebackenen Thunfischscheiben sind ein köstliches Hauptgericht mediterranen Ursprungs. Der frische Thunfisch wird mit Zitronensaft mariniert und mit Kirschtomaten, Zwiebel und aromatischen Gewürzen gewürzt. Anschließend wird er im Ofen gegart, bis er eine zarte und saftige Konsistenz erreicht. Dieses Gericht ist perfekt für alle, die die intensiven Aromen des Meeres lieben.
Die Thunfischscheiben in eine gut geölte Auflaufform legen, salzen und mit den Gewürzen bestreuen; die dünn geschnittene Zwiebel, die halbierten und leicht angedrückten Kirschtomaten sowie zuletzt die Zitronenscheiben darüber verteilen.
Mit dem Öl beträufeln; den Weißwein hinzufügen und 30 Minuten bei 200 Grad im Ofen garen.
Pfanne
Backofen
Italy
| Energie (kcal) | 132,8 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,9 |
| davon Zucker (g) | 0,9 |
| Fette (g) | 6,56 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,71 |
| Proteine (g) | 17,53 |
| Ballaststoffe (g) | 0,27 |
| Verkauf (g) | 0,03 |
