Gefüllte Miesmuscheln sind ein reichhaltiges und schmackhaftes Meeresgericht, perfekt für echte Liebhaber von Meeresfrüchten. Die Miesmuscheln werden mit einer köstlichen Mischung aus gekochtem Schinken, Fleisch, gekochtem Kopfsalat, Ei und geriebenem Grana-Käse gefüllt, die dem Gericht einen einzigartigen und unwiderstehlichen Geschmack verleiht. Das Olivenöl fügt der Zubereitung eine Note von Frische und Leichtigkeit hinzu. Gefüllte Miesmuscheln sind perfekt für ein besonderes Abendessen oder einen festlichen Anlass und werden Ihre Gäste sicherlich beeindrucken.
Die Miesmuscheln bei starker Hitze öffnen lassen und dann die Schalen erweitern
Den gekochten Schinken, das Fleisch und den gekochten Kopfsalat hacken; mit dem Ei, dem geriebenen Grana-Käse, Salz und Pfeffer mischen und die Miesmuscheln mit der Mischung füllen
Die Miesmuscheln zusammenbinden, in eine Pfanne mit 4 Esslöffeln Öl und 1 Esslöffel Sauce, verdünnt mit 1 Schöpflöffel Wasser, geben und etwa 20 Minuten kochen lassen
Pfanne
Schüssel
Messer
Schneidebrett
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Schmackhaftes und raffiniertes Gericht, perfekt für ein besonderes Abendessen
Italia
| Energie (kcal) | 79,98 |
| Kohlenhydrate (g) | 2,39 |
| davon Zucker (g) | 0,59 |
| Fette (g) | 3,52 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,98 |
| Proteine (g) | 9,68 |
| Ballaststoffe (g) | 0,24 |
| Verkauf (g) | 0,23 |
