Gegrillter Tofu ist eine köstliche vegane Beilage aus Tofu, mariniert mit Sojasauce, Ingwer und Petersilie, auf dem Grill gebraten. Es ist ein leichtes und gesundes Rezept, perfekt als Beilage zu Gemüsegerichten oder als Begleitung zu Hauptgerichten.
Gegrillter Tofu ist ein hochwertiges Fast Food
Selbstgemacht ist es besser, aber es schmeckt auch gut, wenn man es fertig kauft
Schneiden Sie einen Block Tofu in etwa einen Zentimeter dicke Scheiben; erhitzen Sie eine Pfanne mit dickem Boden mit einem Hauch Öl und - wenn die Temperatur stimmt - legen Sie die Tofuscheiben hinein
Warten Sie, bis sie eine leichte Kruste gebildet haben, bevor Sie sie mit einem Spatel wenden
Braten Sie sie einige Minuten auf beiden Seiten, geben Sie ein paar Tropfen Sojasauce und eventuell etwas Ingwer und Petersilie hinzu
Sofort servieren
Grillplatte
Italia