Tuduu
Gemüsebrei

Gemüsebrei

@tuduu

Der Gemüsebrei ist ein klassisches Gericht der traditionellen italienischen Küche. Mit einfachen und natürlichen Zutaten zubereitet, ist es ideal für Kinder und alle, die eine leichte und gesunde Mahlzeit genießen möchten. Die cremige Konsistenz der Reiscreme verbindet sich mit dem zarten Geschmack der Gemüsebrühe, bereichert durch den Geschmack des Fleischbreis und des geriebenen Parmesans.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 30 Min.
Vorbereitung: 10 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Gemüsebrühe250G
  • Reiscreme3Esslöffel
  • Fleischbrei1
  • Extra-natives olivenöl1Teelöffel
  • Geriebener parmesankäse1Esslöffel

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 3

    Eine Gemüsebrühe zubereiten

  2. SCHRITT 2 VON 3

    In 200-250 g Brühe 2-3 Esslöffel Reiscreme hinzufügen und 5-8 Minuten unter ständigem Rühren kochen lassen, um Klumpenbildung zu vermeiden

  3. SCHRITT 3 VON 3

    Vom Herd nehmen und einen Fleischbrei, einen Teelöffel extra-natives Olivenöl und einen Esslöffel geriebenen Parmesan hinzufügen

Tipps

  • Topf

  • Stabmixer

  • Holzlöffel

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren

Weitere Informationen

Gericht geeignet für Kinder

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)46,96
Kohlenhydrate (g)2,1
davon Zucker (g)0,08
Fette (g)3,78
davon gesättigte Fettsäuren (g)0,96
Proteine (g)1,26
Ballaststoffe (g)0,02
Verkauf (g)0,23
  • Proteine
    1,26g·18%
  • Kohlenhydrate
    2,1g·29%
  • Fette
    3,78g·53%
  • Fasern
    0,02g·0%