
Gemüsepüree
Das Gemüsepüree ist ein gesundes und schmackhaftes Wohlfühlgericht. Es wird mit frischen Bohnen, grünen Zucchini, Karotten, Sellerie und Parmesankäse zubereitet. Dieses Gericht ist ein Klassiker der italienischen Küche und kann sowohl warm als auch kalt genossen werden. Die Hülsenfrüchte verleihen dem Gericht einen reichen und würzigen Geschmack, während der Parmesankäse es cremig und unwiderstehlich macht. Das Gemüsepüree ist perfekt für kalte Wintertage oder für eine leichte Mahlzeit in den wärmeren Monaten. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern!
Zutaten
- Frische bohnen
80G80G - Grüne zucchini
65G65G - Karotten
50G50G - Sellerie
10G10G - Olivenöl
25G25G - Parmesankäse
10G10G
Vorbereitung
- SCHRITT 1 VON 2
Bohnen, Karotten, Zucchini und Sellerie kochen
- SCHRITT 2 VON 2
Nach dem Kochen das Gemüse pürieren und das Öl und den Parmesan hinzufügen
Tipps
Pfanne
Mixer
Allgemeine Informationen
Lagerhinweise
Das Gemüsepüree im Kühlschrank für maximal 2 Tage aufbewahren
Weitere Informationen
Das Gemüsepüree ist ein vegetarisches Gericht, reich an Ballaststoffen und Proteinen
Herkunft
Italia
Analyse
Achtung
Makronährstoffe (100 gr)
Achtung
Energie (kcal) | 164,32 |
Kohlenhydrate (g) | 8,53 |
davon Zucker (g) | 2,45 |
Fette (g) | 11,82 |
davon gesättigte Fettsäuren (g) | 2,31 |
Proteine (g) | 4,21 |
Ballaststoffe (g) | 4,6 |
Verkauf (g) | 0,05 |
- Proteine4,21g·14%
- Kohlenhydrate8,53g·29%
- Fette11,82g·41%
- Fasern4,6g·16%