Gemüsepüree mit Tomate

Name: Gemüsepüree mit Tomate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Italia
Ingredients: 125 G Kartoffeln; 90 G Karotten; 90 G Grüne Zucchini; 75 G Geschälte Tomaten; 5 G Parmesankäse; 5 G Zwiebeln; q.b. Extra natives Olivenöl

@tuduu

Kategorie: Vorspeisen

Das Gemüsepüree mit Tomate ist eine gesunde und schmackhafte Beilage, die perfekt zu vielen Gerichten passt. Zubereitet mit Kartoffeln, Karotten, grünen Zucchini, geschälten Tomaten, Parmesankäse, Zwiebeln und extra nativem Olivenöl, ist dieses Gericht einfach zuzubereiten und reich an Aromen. Es ist eine köstliche Möglichkeit, frisches Gemüse zu genießen und Farbe auf Ihren Teller zu bringen. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen!

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

tuduu@tuduu

Zutaten

Anz. Portionen

Kartoffeln125G
Karotten90G
Grüne zucchini90G
Geschälte tomaten75G
Parmesankäse5G
Zwiebeln5G
Extra natives olivenölq.b.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 5
Das Gemüse putzen, waschen und in Stücke schneiden
SCHRITT 2 VON 5
In einen Topf mit Wasser geben und etwa 60 Minuten kochen lassen
SCHRITT 3 VON 5
In der Hälfte der Garzeit die geschälten Tomaten hinzufügen
SCHRITT 4 VON 5
Alles durch ein Passiergerät geben und für weitere 3-4 Minuten in einen Topf zurückgeben
SCHRITT 5 VON 5
Nach dem Kochen mit extra nativem Olivenöl und Parmesan würzen

Tipps

Mixer
Pfanne
Messer

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	47,42
Kohlenhydrate (g)	8,49
davon Zucker (g)	2,83
Fette (g)	0,51
davon gesättigte Fettsäuren (g)	0,26
Proteine (g)	1,89
Ballaststoffe (g)	1,71
Verkauf (g)	0,03

Proteine
1,89g·15%
Kohlenhydrate
8,49g·67%
Fette
0,51g·4%
Fasern
1,71g·14%