Gnocchi mit Käse

Name: Gnocchi mit Käse
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 750 G Kartoffelgnocchi; 150 G Käsescheiben; 5 Esslöffel Sahne; 4 Esslöffel Geriebener Grana-Käse; nach Bedarf Butter; nach Bedarf Salz

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Kategorie: Vorspeisen

Gnocchi mit Käse sind ein schmackhaftes und cremiges Hauptgericht, perfekt für Käseliebhaber. Die Kartoffelpasta wird mit Käsescheiben und einer köstlichen Sauce aus Sahne und geriebenem Grana-Käse verfeinert. Alles wird dann im Ofen gratiniert, um eine goldene und knusprige Kruste zu erhalten.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Kartoffelgnocchi750G
Käsescheiben150G
Sahne5Cucchiai
Geriebener grana-käse4Cucchiai
Butternach Bedarf
Salznach Bedarf

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 2
Die Gnocchi in reichlich gesalzenem Wasser kochen, sobald sie an die Oberfläche kommen, abseihen und in eine gebutterte Auflaufform geben.
SCHRITT 2 VON 2
Mit Grana bestreuen, die Sahne darüber gießen, mit den Käsescheiben bedecken, etwa 5 Minuten backen und heiß servieren.

Tipps

Topf zum Kochen der Pasta
Pfanne
Reibe

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank bis zu 2 Tage aufbewahren.

Weitere Informationen

Dieses Gericht ist ein Klassiker der italienischen Küche, besonders verbreitet in der Region Latium.

Herkunft

Italia, Lazio

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	151,35
Kohlenhydrate (g)	13,62
davon Zucker (g)	0,53
Fette (g)	7,54
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4,47
Proteine (g)	7,5
Ballaststoffe (g)	1,19
Verkauf (g)	0,38

Proteine
7,5g·25%
Kohlenhydrate
13,62g·46%
Fette
7,54g·25%
Fasern
1,19g·4%