Gratinierte Grapefruits sind eine köstliche und überraschende Vorspeise, perfekt, um ein besonderes Abendessen zu beginnen. Der frische und zitrusartige Geschmack der Grapefruits verbindet sich mit der Süße des knusprigen Karamells und schafft einen unwiderstehlichen Kontrast. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Ein leichtes Gericht, das alle Gaumen erobern wird.
Teilen Sie die Grapefruits in zwei Hälften
Entfernen Sie vorsichtig die Kerne
Mit einem spitzen und scharfen Messer die Haut rund um das Fruchtfleisch und dann zwischen den Segmenten lösen
Die Oberfläche der Grapefruits mit sehr wenig zuvor erweichter Butter bestreichen
Mit Zucker bestreuen und für einige Minuten oder so lange wie nötig unter den heißen Grill stellen, um eine leichte goldene Gratinschicht zu erhalten
Herausnehmen und servieren
Grill zum Gratinieren
Löffel
Italia
| Energie (kcal) | 79,07 |
| Kohlenhydrate (g) | 19,75 |
| davon Zucker (g) | 19,75 |
| Proteine (g) | 0,52 |
| Ballaststoffe (g) | 1,38 |
