Grieß

Name: Grieß
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 80 G Grieß; 150 Cl Brühe; 30 G Butter; q.b. Geriebener Käse; 2 Eier

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Kategorie: Vorspeisen

Grieß ist ein klassisches italienisches Gericht aus Hartweizengrieß, Fleischbrühe, Butter, geriebenem Käse und Eiern. Ursprünglich aus Norditalien, hat Grieß eine weiche und cremige Konsistenz, die es perfekt als Beilage oder Hauptgericht macht. Entdecken Sie, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten können!

Schwierigkeit: Leicht

Kochzeit: 20 Min.Kochen: 20 Min.

Vorbereitungszeit: 10 Min.Vorbereitung: 10 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Grieß80G
Brühe150Cl
Butter30G
Geriebener käseq.b.
Eier2

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Bringen Sie die Brühe zum Kochen und streuen Sie den Grieß unter ständigem Rühren ein, damit keine Klumpen entstehen
SCHRITT 2 VON 6
Zehn Minuten kochen lassen
SCHRITT 3 VON 6
Bevor Sie vom Herd nehmen, die Butter hinzufügen
SCHRITT 4 VON 6
In eine Suppenschüssel gießen und die zwei Eigelbe schnell unterrühren
SCHRITT 5 VON 6
Mit geriebenem Käse servieren
SCHRITT 6 VON 6
Die Konsistenz dieser Suppe, die mehr oder weniger flüssig sein kann, hängt vom Geschmack ab

Tipps

Topf
Holzlöffel
Reibe

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	41,37
Kohlenhydrate (g)	3,73
davon Zucker (g)	0,13
Fette (g)	2,16
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,09
Proteine (g)	1,92
Ballaststoffe (g)	0,18
Verkauf (g)	0,2

Proteine
1,92g·24%
Kohlenhydrate
3,73g·47%
Fette
2,16g·27%
Fasern
0,18g·2%