Grieß ist ein klassisches italienisches Gericht aus Hartweizengrieß, Fleischbrühe, Butter, geriebenem Käse und Eiern. Ursprünglich aus Norditalien, hat Grieß eine weiche und cremige Konsistenz, die es perfekt als Beilage oder Hauptgericht macht. Entdecken Sie, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten können!
Bringen Sie die Brühe zum Kochen und streuen Sie den Grieß unter ständigem Rühren ein, damit keine Klumpen entstehen
Zehn Minuten kochen lassen
Bevor Sie vom Herd nehmen, fügen Sie die Butter hinzu
In eine Suppenschüssel gießen und die zwei Eigelbe schnell unterrühren
Mit geriebenem Käse servieren
Die Konsistenz dieser Suppe, die mehr oder weniger flüssig sein kann, hängt vom Geschmack ab
Topf
Holzlöffel
Reibe
Italia
| Energie (kcal) | 41,37 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,73 |
| davon Zucker (g) | 0,13 |
| Fette (g) | 2,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,09 |
| Proteine (g) | 1,92 |
| Ballaststoffe (g) | 0,18 |
| Verkauf (g) | 0,2 |
