Grießsuppe ist ein klassisches italienisches Gericht aus Hartweizengrieß, Fleischbrühe, Butter, geriebenem Käse und Eiern. Ursprünglich aus Norditalien, hat die Grießsuppe eine weiche und cremige Konsistenz, die sie als Beilage oder Hauptgericht perfekt macht. Entdecken Sie, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten!
Bringen Sie die Brühe zum Kochen, streuen Sie den Grieß nach und nach ein und rühren Sie ständig, damit keine Klumpen entstehen
Lassen Sie ihn zehn Minuten kochen
Bevor Sie die Suppe vom Herd nehmen, geben Sie die Butter dazu
Gießen Sie in eine Suppenschüssel und rühren Sie die beiden Eigelbe schnell ein
Servieren Sie mit geriebenem Käse
Die Konsistenz dieser Suppe, die mehr oder weniger flüssig sein kann, richtet sich nach dem Geschmack
Topf
Holzlöffel
Reibe
Italia
| Energie (kcal) | 41,37 |
| Kohlenhydrate (g) | 3,73 |
| davon Zucker (g) | 0,13 |
| Fette (g) | 2,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,09 |
| Proteine (g) | 1,92 |
| Ballaststoffe (g) | 0,18 |
| Verkauf (g) | 0,2 |
