Die griechischen Steaks sind eine köstliche mediterrane Beilage. Dieses einfache und schnelle Rezept kombiniert die saftigen Soja-Steaks mit dem intensiven Geschmack von Grana-Käse und dem frischen Aroma der Petersilie. Weißwein und Brühe verleihen dem Fleisch eine unwiderstehliche Zartheit, während Butter und Olivenöl einen Hauch von Reichhaltigkeit hinzufügen. Eine wirklich köstliche Beilage, die zu Ihrem Hauptgericht serviert werden kann.
Nachdem die Steaks gemäß den Anweisungen auf der Verpackung eingeweicht wurden, den Käse mit der Petersilie, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und mischen.
In die Pfanne ein Stück Butter und etwas Öl geben; die Steaks mit der Käse-Petersilien-Mischung hinzufügen und den Wein dazugeben.
Etwa 20 Minuten kochen, dabei immer etwas Brühe hinzufügen, um eine gute Soße zu erhalten.
Pfanne
Holzlöffel
Italia
| Energie (kcal) | 306,28 |
| Kohlenhydrate (g) | 15,25 |
| davon Zucker (g) | 7,24 |
| Fette (g) | 12,36 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,99 |
| Proteine (g) | 24,69 |
| Ballaststoffe (g) | 7,96 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
