Haferpfannkuchen sind köstliche, leichte und nahrhafte süße Pfannkuchen, die mit Hafermehl, Zucker, Backpulver, Zimt, Eiern und Milch zubereitet werden. Ihre weiche Konsistenz und der zarte Geschmack machen sie perfekt zum Frühstück oder als süßer Snack. Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Minuten Kochzeit.
Alle trockenen Zutaten mischen
In der Mitte eine Mulde formen und das geschlagene Ei hineingeben
Gut mischen
Nach und nach unter ständigem Rühren genug Milch hinzufügen, um eine ziemlich dicke Creme zu bilden
Die Mischung löffelweise auf eine heiße, gebutterte Platte oder in eine Pfanne geben
Backen, bis sie auf einer Seite goldbraun sind, dann wenden
Heiß servieren
Antihaftpfanne
Schüssel
Schneebesen
| Energie (kcal) | 289,53 |
| Kohlenhydrate (g) | 62,87 |
| davon Zucker (g) | 17,91 |
| Fette (g) | 1,73 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,52 |
| Proteine (g) | 8,89 |
| Ballaststoffe (g) | 1,42 |
| Verkauf (g) | 0,59 |
