Hähnchen mit Gemüse

Name: Hähnchen mit Gemüse
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 Hähnchenbrust mit Haut; 1 Zucchini; 1 Paprika; 70 g Geräucherter Scamorza-Käse; 4 scheiben Gekochter Schinken; 1 Zwiebel; n.b. Milch; n.b. Olivenöl; n.b. Salz; n.b. Pfeffer; 1 herz Sellerie; n.b. Tomatenmark

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Kategorie: Hauptspeisen

Das Hähnchen mit Gemüse ist ein köstliches Hauptgericht, perfekt für alle, die rustikale und authentische Aromen lieben. Das glatte und zarte Hähnchenfleisch harmoniert perfekt mit der Zartheit des Gemüses und dem rauchigen Geschmack des Scamorza-Käses. Ein vollständiges und ausgewogenes Gericht, das alle Gaumen erobern wird.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 30 Min.Kochen: 30 Min.

Vorbereitungszeit: 20 Min.Vorbereitung: 20 Min.

Land: Italia

tuduu@tuduu

Zutaten

Anz. Portionen

Hähnchenbrust mit haut2
Zucchini1
Paprika1
Geräucherter scamorza-käse70g
Gekochter schinken4scheiben
Zwiebel1
Milchn.b.
Olivenöln.b.
Salzn.b.
Pfeffern.b.
Sellerie1herz
Tomatenmarkn.b.

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Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 4
Die Hähnchenbrust mit der Haut halbieren und in jede Hälfte einen Schnitt machen
SCHRITT 2 VON 4
1 Scheibe Scamorza und 1 Scheibe Schinken einlegen
SCHRITT 3 VON 4
Die gehackte Zwiebel in wenig Öl anbraten und die Hähnchenbrust schnell anbraten, Salz und Pfeffer hinzufügen und abtropfen lassen
SCHRITT 4 VON 4
Das Gemüse in Julienne-Streifen und die mit wenig Milch verdünnte Tomate hinzufügen, die Hähnchenbrust wieder in den Topf geben und fertig garen

Tipps

Pfanne
Messer
Schneidebrett

Allgemeine Informationen

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

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Energie (kcal)	118,98
Kohlenhydrate (g)	6,98
davon Zucker (g)	6,94
Fette (g)	3,76
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1,7
Proteine (g)	12,55
Ballaststoffe (g)	4,51
Verkauf (g)	0,13

Proteine
12,55g·45%
Kohlenhydrate
6,98g·25%
Fette
3,76g·14%
Fasern
4,51g·16%