Hähnchen mit Kartoffeln ist ein Klassiker der italienischen Küche. Ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept, perfekt für ein Familienessen. Die Kartoffeln, die zusammen mit dem Hähnchen gekocht werden, nehmen den aromatischen Geschmack von Rosmarin und Weißwein auf. Das Ergebnis ist ein saftiges und duftendes Gericht, ideal für Wintertage.
In einer mit Öl gefetteten Auflaufform die Zwiebel anbraten und nach dem Hinzufügen des in Stücke geschnittenen Hähnchens, des Rosmarins, der Petersilie, des Weißweins und des Salzes im vorgeheizten Ofen garen.
Zur Hälfte der Garzeit die in Stücke geschnittenen Kartoffeln hinzufügen und warten, bis sowohl das Hähnchen als auch die Kartoffeln gut gebräunt sind, um sie dann zu servieren.
Im Kühlschrank für maximal 2 Tage aufbewahren
Einzelgerichte, ideal für den Sonntag
Italia
| Energie (kcal) | 95,98 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,51 |
| davon Zucker (g) | 1,51 |
| Fette (g) | 3,61 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,11 |
| Proteine (g) | 6,59 |
| Ballaststoffe (g) | 0,32 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
