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Hähnchen mit Kartoffeln

Hähnchen mit Kartoffeln

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Hähnchen mit Kartoffeln ist ein Klassiker der italienischen Küche. Ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept, perfekt für ein Familienessen. Die Kartoffeln, die zusammen mit dem Hähnchen gekocht werden, nehmen den aromatischen Geschmack von Rosmarin und Weißwein auf. Das Ergebnis ist ein saftiges und duftendes Gericht, ideal für Wintertage.

Schwierigkeit: Leicht
Kochen: 60 Min.
Vorbereitung: 20 Min.
Land: Italia

Zutaten

Anz. Portionen
  • Hähnchen1
  • Zwiebel1
  • Rosmarin1Zweig
  • Weißwein1Glas
  • Olivenöln.B.
  • Salzn.B.
  • Petersilien.B.

Vorbereitung

  1. SCHRITT 1 VON 2

    In einer mit Öl gefetteten Auflaufform die Zwiebel anbraten und nach dem Hinzufügen des in Stücke geschnittenen Hähnchens, des Rosmarins, der Petersilie, des Weißweins und des Salzes den Garvorgang im heißen Ofen beginnen.

  2. SCHRITT 2 VON 2

    Zur Hälfte der Garzeit die in Stücke geschnittenen Kartoffeln hinzufügen und warten, bis sowohl das Hähnchen als auch die Kartoffeln gut gebräunt sind, um sie auf den Tisch zu servieren.

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank für maximal 2 Tage aufbewahren

Weitere Informationen

Einzelgerichte, ideal für den Sonntag

Herkunft

Italia

Analyse

Lebensstile
Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Energie (kcal)95,98
Kohlenhydrate (g)1,51
davon Zucker (g)1,51
Fette (g)3,61
davon gesättigte Fettsäuren (g)1,11
Proteine (g)6,59
Ballaststoffe (g)0,32
Verkauf (g)0,02
  • Proteine
    6,59g·55%
  • Kohlenhydrate
    1,51g·13%
  • Fette
    3,61g·30%
  • Fasern
    0,32g·3%