Hähnchen mit Kartoffeln ist ein Klassiker der italienischen Küche. Ein einfaches, aber schmackhaftes Rezept, perfekt für ein Familienessen. Die zusammen mit dem Hähnchen gegarten Kartoffeln nehmen das aromatische Aroma von Rosmarin und Weißwein an. Das Ergebnis ist ein saftiges und aromatisches Gericht, ideal für die Wintertage.
In einer mit Öl eingefetteten Form die Zwiebel anbraten und nachdem das in Stücke geschnittene Hähnchen, der Rosmarin, die Petersilie, der Weißwein und das Salz hinzugefügt wurden, im vorgeheizten Ofen garen.
Zur Hälfte der Garzeit die in Stücke geschnittenen Kartoffeln hinzufügen und warten, bis sowohl das Hähnchen als auch die Kartoffeln gut gebräunt sind, bevor man sie serviert.
Im Kühlschrank maximal 2 Tage aufbewahren
Ein-Gänge-Gericht, ideal für den Sonntag
Italy
| Energie (kcal) | 95,98 |
| Kohlenhydrate (g) | 1,51 |
| davon Zucker (g) | 1,51 |
| Fette (g) | 3,61 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,11 |
| Proteine (g) | 6,59 |
| Ballaststoffe (g) | 0,32 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
