Hähnchen mit Oliven

Name: Hähnchen mit Oliven
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 Hähnchen von 1000 g; 200 G Entkernte grüne Oliven; 1 Esslöffel Tomatenkonserve; 1 Glas Olivenöl; n.B. Peperoncino; n.B. Pfeffer; n.B. Salz

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Kategorie: Hauptspeisen

Hähnchen mit Oliven ist ein typisches Gericht der mediterranen Küche, das besonders im Süden Italiens verbreitet ist. Zubereitet mit Hähnchen, entkernten grünen Oliven und Tomatenkonserve, präsentiert es sich als ein geschmackvolles Gericht mit pikanten Noten dank der Verwendung von Peperoncino. Perfekt, um es zu jeder Jahreszeit zu genießen.

Schwierigkeit: Mittel

Kochzeit: 40 Min.Kochen: 40 Min.

Vorbereitungszeit: 15 Min.Vorbereitung: 15 Min.

Land: Italia

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Zutaten

Anz. Portionen

Hähnchen von 1000 g1
Entkernte grüne oliven200G
Tomatenkonserve1Esslöffel
Olivenöl1Glas
Peperoncinon.B.
Pfeffern.B.
Salzn.B.

Vorbereitung Zutaten Tipps Allgemeine Informationen Analyse Makronährstoffe

Vorbereitung

SCHRITT 1 VON 6
Das Hähnchen säubern und in Stücke schneiden
SCHRITT 2 VON 6
Mit Salz und Pfeffer bestreuen und in einem Topf mit Öl anbraten
SCHRITT 3 VON 6
Die Konserve und den Peperoncino hinzufügen und mit Wasser bedecken
SCHRITT 4 VON 6
Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und sehr langsam kochen lassen
SCHRITT 5 VON 6
Nach etwa 20 Minuten die Oliven hinzufügen und das Hähnchen garen, bis sich das Fleisch gut von den Knochen löst
SCHRITT 6 VON 6
Heiß servieren

Tipps

Große Pfanne
Holzlöffel
Scharfes Messer

Allgemeine Informationen

Lagerhinweise

Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für maximal 2 Tage aufbewahren

Herkunft

Italia

Analyse

Achtung

Die hier dargestellten Daten, die nur auf einige Besonderheiten beschränkt sind, sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde. Als solche können sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Lebensstile

Unverträglichkeiten und Allergien

Makronährstoffe (100 gr)

Achtung

Die hier dargestellten Daten sind das Ergebnis einer Analyse, die mit proprietären Tuduu-Algorithmen durchgeführt wurde, basierend auf der vom IEO bereitgestellten Datenbank. Als solche könnten sie Fehler und/oder Ungenauigkeiten enthalten, daher wird der Benutzer immer gebeten, deren Richtigkeit zu überprüfen. Sollten Anomalien festgestellt werden, bitten wir Sie, uns zu kontaktieren unter info@tuduu.it

Energie (kcal)	270,68
Kohlenhydrate (g)	0,31
davon Zucker (g)	0,31
Fette (g)	23,78
davon gesättigte Fettsäuren (g)	4,64
Proteine (g)	13,6
Ballaststoffe (g)	0,64
Verkauf (g)	0,05

Proteine
13,6g·35%
Kohlenhydrate
0,31g·1%
Fette
23,78g·62%
Fasern
0,64g·2%