Hähnchen mit Orange und Ingwer ist ein schmackhaftes und aromatisches Gericht, perfekt, um den Gaumen mit exotischen Aromen zu verwöhnen. Die Kombination aus der Süße der Orangen und der würzigen Note des Ingwers macht dieses Gericht wirklich unwiderstehlich. Dieses Rezept wird Sie mit seiner einfachen Zubereitung und dem wirklich köstlichen Endergebnis überraschen.
Den Ingwer in sehr dünne Scheiben schneiden und in einer großen Auflaufform mit der gehackten Zwiebel, dem Öl, den Gewürzen und dem Saft von 1 Orange vermischen
Die entfettete Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in die Auflaufform geben
Die zweite Orange in runde Scheiben schneiden, ohne die Schale zu entfernen, und auf den Inhalt der Auflaufform legen
In der Mikrowelle 10 Minuten garen
Zum Schluss den zerdrückten Knoblauch und die zerkleinerten Oliven hinzufügen
Mischen und servieren
Hähnchenfleisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Proteine und Mineralstoffe: Es enthält Eisen, Phosphor, etwas Kalzium und ist natriumarm
Es ist reich an Vitaminen, Vitamin A und B-Komplex
Die Fette, die aus gesättigten Fettsäuren bestehen, sind in der Haut und den Schenkeln reichlich vorhanden
Es ist daher vorzuziehen, Lebensmittel mit entfettetem Hähnchen ohne Haut zuzubereiten, um im Laufe der Zeit eine Gewichtszunahme und mögliche kardiovaskuläre Probleme im Alter zu vermeiden
Die Zwiebel regt den Körper an, Glutathionperoxidase zu produzieren, ein Enzym, das uns vor den schädlichen Wirkungen freier Radikale schützt
Ihre aktiven Substanzen wirken harntreibend und regen die Bildung von Galle an
Medizinische Studien zeigen, dass ihr Verzehr dazu neigt, den hohen Cholesterinspiegel im Blut zu senken
Knoblauch ist antiparasitär, antiseptisch, verdauungsfördernd und harntreibend
Er verbessert die Blutzirkulation, indem er den Cholesterin- und Triglyceridspiegel senkt
Wenn man nicht zu viel Salz verwendet, der Knoblauch
Antihaft-Pfanne
Reibe
Hähnchen mit Orange und Ingwer in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
Dieses Rezept ist perfekt für ein elegantes Abendessen oder einen besonderen Abend.
Italia
| Energie (kcal) | 101,76 |
| Kohlenhydrate (g) | 5,26 |
| davon Zucker (g) | 4,75 |
| Fette (g) | 5,17 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 0,74 |
| Proteine (g) | 7,8 |
| Ballaststoffe (g) | 2,31 |
| Verkauf (g) | 0,02 |
