Hähnchen mit Pilzen ist ein köstliches italienisches Gericht aus Hähnchen und frischen Pilzen. Das Hähnchenfleisch wird in Butter gebraten und dann gekocht, bis es weich und saftig ist. Die frischen Pilze, die einen erdigen Geschmack hinzufügen, werden zusammen mit dem Hähnchen gekocht, um ein reichhaltiges und schmackhaftes Gericht zu kreieren. Dieses Gericht ist perfekt für ein Familienessen oder -abendessen.
Schneiden Sie das Hähnchen in acht Stücke und braten Sie sie in Butter bei starker Hitze an
Bestäuben Sie sie leicht mit Mehl und gießen Sie kurz darauf eine Kelle Brühe und eine Kelle Wein in das Gefäß
Fügen Sie zur Hälfte der Garzeit die in Scheiben geschnittenen, gesalzenen und gepfefferten Pilze hinzu
Kochen Sie weitere zwanzig Minuten unter gelegentlichem Rühren
Servieren Sie es heiß
Pfanne
Messer
Schneidebrett
Italia
| Energie (kcal) | 111,49 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,92 |
| davon Zucker (g) | 0,5 |
| Fette (g) | 8,43 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,23 |
| Proteine (g) | 5,23 |
| Ballaststoffe (g) | 0,73 |
| Verkauf (g) | 0,04 |
