Hühnchen und Artischocken ist ein traditionelles Gericht der römischen Küche. Die Kombination aus zartem Hühnchen und frischen Artischocken schafft einen köstlichen und einzigartigen Geschmack. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und kann als erstes oder zweites Gericht serviert werden. Es ist perfekt für besondere Anlässe oder für ein Mittag- oder Abendessen zu Hause.
Das Hühnchen mit dem Porree anbraten, die Artischocken, etwas Öl, Salz und Pfeffer hinzufügen
Mit Wein und einem Schuss Brühe ablöschen und garen
Pfanne
Messer
Schüssel
Im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter für maximal 2 Tage aufbewahren
Typisches Gericht der römischen Küche
Italy, Lazio
| Energie (kcal) | 109,99 |
| Kohlenhydrate (g) | 0,7 |
| davon Zucker (g) | 0,54 |
| Fette (g) | 5,48 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 1,34 |
| Proteine (g) | 13,72 |
| Ballaststoffe (g) | 1,55 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
