Die Hähnchenbällchen sind schmackhaft und leicht, ideal für ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hauptgericht. Dieses traditionelle italienische Rezept ist perfekt für Kinder und für alle, die eine leichte, aber schmackhafte Mahlzeit genießen möchten. Die Bällchen werden aus Hühnerbrei, Eigelb, Eiweiß, geriebenem Parmesan und zerbröseltem Grissini hergestellt. Sie werden im Ofen gebacken, um eine leichtere und gesündere Zubereitung zu erreichen.
Gießen Sie den Inhalt eines Hühnerbreis in eine Schüssel: Fügen Sie ein halbes Eigelb und ein halbes Eiweiß sowie einen Esslöffel geriebenen Parmesan und ein wenig zerbröselte Grissini hinzu, um eine recht feste Mischung zu erhalten.
Gut mit einer Gabel arbeiten und 4 Bällchen formen.
Auf einen mit einem anderen Teller bedeckten Teller legen und etwa 15 Minuten lang über einem Topf mit kochendem Wasser dämpfen.
Schüssel
Topf
Bällchenformen
Ofen
Italy
| Energie (kcal) | 187 |
| Fette (g) | 11,89 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,4 |
| Proteine (g) | 20,07 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
