Die Hähnchenbällchen sind schmackhaft und leicht, ideal für ein leckeres und einfach zuzubereitendes Hauptgericht. Dieses traditionelle italienische Rezept ist perfekt für Kinder und alle, die eine leichte, aber schmackhafte Mahlzeit genießen möchten. Die Bällchen werden aus Hähnchenbrei, Eigelb, Eiweiß, geriebenem Parmesankäse und geriebenen Grissini hergestellt. Sie werden im Ofen für eine leichtere und gesündere Zubereitung gegart.
Den Inhalt eines Hähnchenbreis in eine Schüssel geben: ein halbes Eigelb und ein halbes Eiweiß, einen Esslöffel geriebenen Parmesankäse und etwas zerbröselte Grissini hinzufügen, um eine ziemlich feste Masse zu erhalten
Gut mit der Gabel bearbeiten und 4 Bällchen formen
Auf einen Teller legen, der mit einem anderen bedeckt ist, und etwa 15 Minuten über einem Topf mit kochendem Wasser dämpfen
Schüssel
Topf
Bällchenformen
Ofen
Italia
| Energie (kcal) | 187 |
| Fette (g) | 11,89 |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 4,4 |
| Proteine (g) | 20,07 |
| Verkauf (g) | 0,1 |
